Étiquettes alimentaires: nouvelle réglementation

Il a été approuvé à une large majorité, à l’exeption de l'Allemagne et du Luxembourg.

17 avril 2018

Le règlement exécutif sur l'étiquetage de l'origine de l'ingrédient alimentaire principal a été approuvé à une large majorité.
Les nouvelles règles précisent comment les informations sur l'origine du produit principal doivent être fournies, lorsque le lieu de provenance de l'aliment est indiqué ou évoqué et est différent de celui de l'ingrédient principal.
Cela signifie que dans le cas des pâtes, il sera nécessaire d'indiquer l'origine du blé, dans le cas des fromages le lait.
Pour les produits transformés, tels que les biscuits, les tartes rustiques, la mayonnaise, l'indication des origines à indiquer sur l'étiquette est encore plus complexe.

Pour le président Codacons, Carlo Rienzi "C'est une réglementation qui ne protège pas le consommateur et ne fournit pas de garanties adéquates en matière de transparence sur l'origine des aliments. Les règles laissent en effet de larges marges aux opérateurs du secteur et introduisent une flexibilité excessive qui empêchera les citoyens de connaître l'origine réelle des matières premières au moment de l'achat pour une multitude de produits ".

Selon Carlo Rienzi, «ce qui était vraiment nécessaire, c'était une réglementation rigide, sur la base de la législation italienne récemment introduite pour les pâtes, le riz, le fromage, etc., qui oblige obligatoirement les producteurs à indiquer le pays d'origine des matières premières. En ce sens, la réglementation de l'UE est non seulement insatisfaisante, mais représente un recul dans la bataille pour la transparence alimentaire ".

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